طريقة تحضير شوربة البطاطا و الجزر
مرحبا بكم مجددا مع وصفة جديدة صحية و سهلة تناسب الكل خاصة الأطفال غنية بالألياف، الفيتامينات و المعادن التي النشاط و الحيوية للجسم
نبدأ بسم الله
المكونات
- حبة جزر
- حبة بطاطا
- نصف حبة بصل متوسطة
- كأس و نصف ماء
- التوابل : فلفل أسود و أحمر ,كمون,كركم
التحضير
نغسل ثم نقطع الخضر إلى قطع صغيرة ثم نضعها في القدر،نضيف كأس و نصف من ماء ثم نتركها تنضج على نار متوسطة
نضيف الآن التوابل,الكركم، الكمون ،الفلفل الأسود و الأحمروأيضا الملح(الكمية حسب الذوق) نتركها تنضج و لا ننسى تغطية القدر
نضيف الآن التوابل,الكركم، الكمون ،الفلفل الأسود و الأحمروأيضا الملح(الكمية حسب الذوق) نتركها تنضج و لا ننسى تغطية القدر
بعدما تنضج الخضار نقوم بمزجها في الخلاط اليدوي حتى تصبح الشوربة طعمها كريمي و لذيذ جدا
و نسكب الشوربة في صحن و نقدمها ساحنة أو باردة و يمكن إضافة قطرات من زيت الزيتون للمزيد من الطعم
بالصحة و العافية
0 commentaires:
Enregistrer un commentaire