Comment faire un gâteau aux carottes sans gluten et 

sans cuisson  



sans sucre,sans gluten

Ingrédients

Ces ingrédients feront  15 balles:

  • 3/4 tasse d'amandes (120 g)
  • 6 dattes dénoyautées
  • 1/3 tasse de noix de coco non sucré en flocons (30g)
  • 1/2 tasse de carottes râpées (60g)
  • 1/2 c de cannelle
  • Pincée de sel de mer
  • 2 c a s de l'huile de coco(fondu)
  • cacao en poudre 

Préparation


sans gluten
  • Première mixer les amandes puis mettre les d’un côté
  • Ensuite, mixer les dates avec la noix de coco
  • Maintenant, ajoutez les amandes, les carottes, la cannelle et le sel de mer, mixer le tout
  • Enfin mettre la pâte dans un bol, puis ajouter l'huile de noix de coco et le mélanger à la main
  • Quand tout est bien combiné,  rouler en des petites boules, placer les dans une plat  et laisser reposer dans le réfrigérateur, vous pouvez les rouler dans une poudre de cacao


Et voila ! simple a préparer, c’est une bonne solution pour tout envie de sucré